Peynir
- Ara- 2022 -1 Aralık
Cumhuriyet tarihinde bir ilk! Peynir fiyatı kıymayı solladı | GUNDEM.WiKi
Cumhuriyet tarihinde ilk kez peynirin satış fiyatı kıymayı geçti. CHP Edirne Milletvekili Okan Gaytancıoğlu ziyaret ettiği bir kasapta "Temel gıda…
Devamını Oku » - Kas- 2022 -17 Kasım
Yeni keşif: Yeni ve daha güvenli peynir üretmeyi sağlayabilir | GUNDEM.WiKi
Araştırmacıların yeni çalışması, çeşitli yumuşak peynirlerin aromasının kısmen, olgunlaşma işleminde bu peynirleri istila eden bakterilerden ...
Devamını Oku » - Eki- 2022 -26 Ekim
Büyük zorluklarla üretilen kışlık peynirler tezgahlardaki yerini aldı | GUNDEM.WiKi
Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde besicilik kapasitesinin büyük olmasından dolayı üretilerek yurdun dört bir yanına gönderilen peynir, kış ...
Devamını Oku » - 10 Ekim
Gastronomi kentinin tescilli lezzeti için müze kuruluyor | GUNDEM.WİKİ
Genellikle bahar aylarında bol miktarda bulunan koyun ve keçi sütünden yapılan ve yılın her mevsiminde bulunan Antep Peyniri, son yıllarda…
Devamını Oku »